正是陶缸這一共同的'微氧'環(huán)境和壇內(nèi)酒液的'呼吸作用'，促進(jìn)酒在儲(chǔ)存過(guò)程中不斷陳化老熟，越陳越香。陶缸的透氣性及富含多種金屬離子，使得新酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)刻儲(chǔ)存，低沸點(diǎn)物質(zhì)蒸發(fā)、白酒中各種微量成分之間、乙醇和水分子之間的締合加速，香和味到達(dá)一種新的平衡，酒體愈加醇和、綿柔。

河南竇谷糖機(jī)械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設(shè)備，面粉機(jī)組，制糖設(shè)備，制酒設(shè)備，清糧設(shè)備，除塵設(shè)備，輸送設(shè)備，

別的也可將酒中含有的醛等氧化成酸，并吸附掉酒中的異雜味，使酒的口感更協(xié)合。其實(shí)，可用來(lái)儲(chǔ)存白酒的容器許多，塑料桶、不銹鋼儲(chǔ)酒罐、玻璃缸、陶缸。塑料桶可用于接酒，臨時(shí)性存酒，但不能用于較長(zhǎng)時(shí)刻的存酒。

河南竇谷糖機(jī)械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設(shè)備，面粉機(jī)組，制糖設(shè)備，制酒設(shè)備，清糧設(shè)備，除塵設(shè)備，輸送設(shè)備，一直走在同行業(yè)的前列。產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地，并銷(xiāo)于其他國(guó)家，深受廣大用戶(hù)的歡迎。

拆曲：

翻曲后，曲間品溫一般要下降7-12℃；6-7天后，溫度逐漸回升至高點(diǎn)，以后又逐漸降低。曲塊逐漸干燥，在第-次翻曲后十五天左右，可略開(kāi)門(mén)窗散潮換氣。夏季約四十天，冬季約五十天，曲間品溫臨近室溫時(shí)，曲塊大部份干燥，即可拆曲出房。成曲出房水份不超過(guò)15％，重曲、底曲，與正常曲應(yīng)分別貯放。

重曲、底曲的通風(fēng)更要求良好，以促使干燥。成曲的貯存時(shí)間，一般為端午拆曲，重陽(yáng)下沙（使用)。

在料倉(cāng)出料口，由人工裝袋稱(chēng)量后，送成品庫(kù)備用。破曲機(jī)投料口、螺旋輸送機(jī)出料口、斗式提升機(jī)機(jī)座、料倉(cāng)雙下料口均有吸風(fēng)口，其與風(fēng)管聯(lián)接，粉塵由吸風(fēng)口、風(fēng)管經(jīng)旋風(fēng)除塵器、低壓脈沖布袋除塵器除塵后，潔凈空氣由風(fēng)機(jī)經(jīng)風(fēng)管排到室外，兩除塵器除去的粉塵經(jīng)關(guān)風(fēng)器到集灰袋后，由人工裝袋備用。